Vielseitige Auberginen

Aubergine ist eine unserer Spezialitäten. Mit unserem eigenen Anbau in den Niederlanden und nachhaltigen Partnern in Spanien wissen wir genau, wovon wir sprechen. Durch unsere enge Zusammenarbeit mit den Züchtern sind wir bei Themen wie Optimierung und Innovation aktiv beteiligt. Mit unserem kompletten Auberginensortiment bieten wir ein maßgeschneidertes Angebot: die richtige Sorte und Größe für jede Art von Kunden oder Markt.

Aufgrund ihres neutralen Geschmacks kann die Aubergine in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts und ihres geringen Kaloriengehalts passen Auberginen zu einer gesunden Lebensweise. Auberginen sind in den letzten Jahren sehr beliebt geworden. Ein Muss für jedes Gemüseregal!